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  • 白蚁培育的菌界“大熊猫”,价格堪比黄金?
  • 本站编辑:帮帮拜思特发布日期:2021-09-22 14:48 浏览次数:
 
白蚁培育的菌界“大熊猫”,价格堪比黄金,极度稀有和难以获取

    如果你生活在农村,你可能会认为白蚁是世界上最讨厌的动物之一,它们破坏顶梁柱,它们吃掉整棵大树,而我们基本拿它们毫无办法。

    白蚁的巢穴可以达到2米以上的深度,绵延1公里以上,在一个典型的白蚁巢穴中有数不清的小“隔间”,分为主巢和卫星巢。

    卫星巢是工蚁、兵蚁、若蚁的临时“驻扎点”,它们分工明确,而蚁后则待在主巢中以一秒钟产卵一颗的速度疯狂繁殖。

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    我们平时剿灭白蚁时可能只是捣毁了它们几个卫星巢而已,而被我们杀死的白蚁也只是蚁巢中的一小撮而已,所以过几天它们就又会卷土从来。

    除了惊人地下宫殿和繁殖能力外,白蚁还有一项能力,它们和我们人类一样会“培育生物”,我们种的水稻、小麦和玉米,而它们则种植的是菌类。

    有一种叫做黑翅土白蚁的白蚁科土蚁属物种,它们可以种植出一种十分珍贵的真菌——黑柄炭角菌。

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图注:一条一条的为黑柄炭角菌

    这种炭角菌长出地面的部分有点像冬虫夏草,折断的时候像木炭一样“嘎嘣脆”,不过这些部分没有什么价值,也不怎么出名,但是它们的菌核却是是上品中药材,长在地底下,被叫做乌灵参

    由于打雷的时候,乌灵参会在蚁巢中产生共鸣,发出响声,所以有时候它还被叫做雷震子。

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图注:乌灵参地面部分

    同时,由于它们生长条件十分苛刻,所以十分的稀有和难以人工培育,加上良好的药用价值,它有菌界“大熊猫”的美誉。

    这种东西有多贵呢,我看到有些人说它的上品干货价格达到5-10万元每斤不等,大有和黄金比贵的意思;有报道甚至称,有人挖到一窝乌灵参,直接买车、造房。

    不过几万每斤的价格估计是“黄婆卖瓜,自卖自夸”,现在,在一些网购平台上可以查到的价格也就几百块钱一斤。

    那么乌灵参是如何形成的?它和白蚁有什么关系呢?

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图注:一窝乌灵参

    白蚁和乌灵参的共生关系

    我们平时喜欢说人类种植了水稻这些粮食作物,事实上更准确地说,水稻和我们是一种共生关系。我们经常认为自己驯化了水稻,其实它们也在驯化我们。

    黑翅土白蚁和黑柄炭角菌的关系也是如此,它们两个彼此适应,也是典型的共生关系。只是这两种生物的共生关系比想象的要复杂得多,以至于到现在都没有一份合理的研究报告解释它们之间的关系。

    首先,可以确定的是,黑柄炭角菌一般只有在黑翅土白蚁的苗圃腔中才能生长,而白蚁也会以这种菌类为食。

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图注:白蚁培育菌类的四个例子

    其次,它们也从彼此的“合作”关系中获取利益。

    白蚁巢穴有一个非常重要的特点,就是二氧化碳浓度达到20%以上,而我们正常大气中,二氧化碳的浓度是0.03%-0.05%。

    高二氧化碳浓度给蚁巢带来了相对恒温的良好环境,这是黑柄炭角菌生长所必须的。

    另外,白蚁会给菌类提供一些完全消化和半完全消化的营养物质,帮助黑柄炭角菌的生长和繁殖。而作为回报,菌类给白蚁提供一些唾手可得的食物。

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    乌灵参的形成

    大多时候,乌灵参的形成是需要白蚁离开后才会在苗圃腔中发生,所以人们经常认为乌灵参长在废弃的白蚁巢穴中。

    我前面说过,乌灵参是黑柄炭角菌的菌核,菌核其实就是一些菌类的休眠体,在这种休眠状态下,它们的外壳十分坚硬,能够抵抗各种恶劣环境,等到条件允许时便会复苏,有点像植物的种子。

    黑柄炭角菌之所以形成菌核原因很简单,因为白蚁离开后菌类也就失去了养分供给,所以它们必须进入休眠状态。

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    只是让人意外的是,乌灵参形成后,白蚁还会回来食用(大多时候),这就是为什么有些被挖出来的乌灵参被泥土填充的缘故,这是白蚁干的好事(以前人们认为是季节变化的缘故)。

    这种被白蚁吃掉的乌灵参,就基本没有价值了,估计也不能称为乌灵参了。
 

来源:怪罗科普

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