- 贝类中的异类——船蛆,长相怪异却依然"美味"难挡
- 本站编辑:帮帮拜思特发布日期:2020-09-07 10:33 浏览次数:
在温带和热带海洋地区有着这么一种奇特的生物,它们身体细长呈现管状,长度可达180厘米以上,更是喜欢以码头边的木桩和木船为食,对渔民的船只设备造成了极大的威胁,它们就是凿船贝,还有一个应景的别称——船蛆,它们外形可能让许多人难以接受,但在当地却是人人争抢的美食。
船蛆有着白色的薄壳,外形就像是巨大的蛆虫,人们首次发现这种奇特的生物就是在木船的底部。以木材为食的船蛆经常啃食渔民的船板,质量再硬再厚的木头也无法阻挡它们的步伐,导致许多水下木制建筑和木船船体被掏空,威胁着人们的生命安全,这也是船蛆这个名字的由来。
虽然这些蛆看起来很恶心,但其实船蛆并不是蛆,从凿船贝这个名字大家就可以猜出了它们是一种贝类,也就是海鲜。相比于海底那些长相更为"随心所欲"的奇怪生物,船蛆算是比较清秀的了,可能这样一想对于出船蛆就不会那么难以下咽了。船蛆拥有着极强的繁殖能力,每年能产500万以上的卵,而从孵化到性成熟最快只需一个月的时间,这也是为什么它们在当地人争相捕捉食用的情况下仍然数量繁多的原因。
自然界中鲜有啃食石头的生物,除了一些微生物之外,大部分都是啃食石头的目的都是为了帮助消化而已,比如大象、鸡、部分鸟类等等。但是科学家们近年在菲律宾的阿巴坦河发现了一种钻石头的船蛆,当地人也称它们为"食石虫",它们与那些钻木头的船蛆完全不同,不但生活在河域而非海洋中,还专门啃食石头,这种船蛆也是目前所知的唯一啃食石头并排泄出细沙的生物。当然,它们并不是真的从石头上获取养分,因为科学家们发现所有的船蛆都是通过水中摄食和呼吸的,至于菲律宾的"食石虫"为何会去啃食石头依然是一个未解之谜。
船蛆虽然像蠕虫一样柔软,却能对木质的码头木桩和木船船体造成严重的破坏。船蛆最早被人记载是在公元前350年,当时古希腊和罗马人都对其憎恨异常却又备受折磨,只能通过不断的更换和加固船底来保证船只的安全,大约在3000多年前更是使用了沥青和蜡等材料涂抹在船底来抵制船蛆的侵蚀,就连著名的哥伦布在航海时都被它们逼的不得不临时上岸维修。
万物皆可食,价格不菲的"黑暗料理"
榴莲和臭豆腐是大家十分熟悉的美食,闻起来味道虽然不咋样,但吃起来是真的香啊!船蛆在人们眼中不但啃食木头和石头,造成大量的隐患,再加上它们那鲜有人欣赏的长相,根本不会想着去食用它,然而在泰国和菲律宾等地区,船蛆却是价格不菲的美食,每公斤的价格在1000泰铢左右,以当地人的收入水平却仍然争相购买食用,可见船蛆在当地人受欢迎的程度绝对超出了我们的想象。他们甚至会经常成群结队的乘船到沼泽腐木等船蛆经常出没的地方,每当发现疑似藏有船蛆的腐木时,便会将腐木劈开并拉出一条条细长的船蛆,比较大胆的人甚至会用溪水将船蛆简单的清洗一下就直接生吃了,在他们的眼中,船蛆是一种壮阳药,他们还认为生吃的效果最好。除了生吃之外,船蛆也被他们做成了各式各样的"泰式黑暗料理",不论是油炸、快炒、川烫等料理方式在当地都相当的受欢迎。这么多人眼中难以处理的生物却被东南亚的人民简单粗暴的抑制住了,正是:孙悟空借芭蕉扇,一物降一物了。
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