最近餐饮行业被媒体曝光吃出蟑螂的事情、老鼠大闹餐饮店的事情层出不穷。
杭州杀虫公司而从专业杀虫公司角度分析,为什么这种严重的虫害问题一直会出现。
义乌某小区的林先生2月13日凌晨2时许,他拨打了一家位于义乌某餐馆的外送电话,叫了一份16块的酱鸭面。林先生在吃了大半碗面条后,发现剩下的面汤里有一只葵花子般大的蟑螂,顿时让他恶心不已,他随即联系餐馆,餐馆值班经理赶到林先生家里了解情况,经查看面汤里确实有一只蟑螂。最终餐馆方面答应退回林先生面钱16元和支付赔偿金160元,总计赔付176元钱。林先生要求1000元的赔偿超出了法律规定的范围,属于过度维权,不予支持。经工作人员与双方沟通和协调,餐馆方面作出让步,表示愿意在法律规定的基础上再增加一定的赔偿金额,总计赔付500元。
杭州杀虫公司帮帮拜思特16年专注虫害风险管理,分析类似事件一直不断出现的原因: 除了社会卫生部门监督力度不够外,最主要的还是餐饮的老板抱着侥幸心理应付检查。只要不被卫生部门不处罚就好,而忘记了真正的上帝是顾客。认为保证端到客户面前的菜干净卫生就好了,而忽视了从厨房孳生源头做好日常预防才是王道。除了保持好厨房内部的卫生外,杭州杀虫公司建议防鼠防虫的建筑结构漏洞封堵也很重要,还要定期检查防鼠防虫的固定设施是否正常,防蟑药物是否放置安全位置,是否有效等等。只有平时的工作做好了,才能防患于未然。
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