关于
工厂杀虫公司在食品加工行业的重要性,以前没有像现在这么重视虫害控制,所以在此之前很多人对这个领域一无所知。但是在近十年来,逐渐发现零售食品业的有害生物侵扰事件有所上升,包括食品工厂等。
现在绝大多数的
工厂杀虫公司虫害控制(PCO)都在自称卖“综合⾍虫害管理”(简称IPM)的服务,但如果他们真的正确做到的话,就不该麻烦不断。然而,我们倒是更多发现,人们会从“预防”⾛走样变成“干预”,管理程序中的“综合虫害管理”变成“纯粹的见虫杀虫”。工厂杀虫公司最初的目标,是减少在控制害虫过程中对有毒化学品的过度依赖。在诸多的定义中,美国国家虫害管理委员会给出了一个最佳的阐述:工厂杀虫公司更倾向于对虫害问题发生原因的探究,而不仅仅是虫害本身。此释义被马里兰大学的D.G.Bottrell进一步的提炼,总结出了五个基本原则,成为了IPM发展的基础,而且与食品安全科学相吻合的:
1、环境中的有害生物是一直存在的;
2、建筑及其外环境应当被作为一个整体的生态环境系统进行管理;
3、尽可能使用天然的除虫剂;
4、任何的管理流程都可能产生无法预期的负面结果;
5、管理的方法应该涉及到多个领域。
所以,当我们考虑IPM这门科学的定义和原理时,又会引申出新的问题:我们可以怎样更好地将IPM纳入到食品安全管理中去,尤其是
工厂杀虫公司对于食品工厂的重要性?
所学到的经验是简单的。IPM要成功,需遵循一系列的原则,这是与HACCP类似的方法。对IPM的理解和执行越透彻,虫害控制和预防就越高效低成本!当我们把害虫管理外包时,只应选择那些提出IPM建议书的
工厂杀虫公司供应商,而这个建议书是遵循基本原则,并保证实施彻底的、持续的检查。
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